砂抜き

死んだあさりは食中毒の危険があるため絶対NG！見分け方5選（水・匂い・音・反応・加熱後）や、失敗しない砂抜き（塩水3%）、美味しさを長持ちさせる冷蔵・冷凍保存テクニックを徹底解説します。正しく見極めて安全・おいしく味わいましょう！